Mercredi 26 novembre 2025

 Frohe Weihnachten !!! Ce qui signifie joyeux noël en... allemand ! Et oui, vous l'aurez donc compris, aujourd'hui nous fêtons noël en Allemagne.

Au programme de la journée : couronne de l'avent pour le groupe des maternelles. C'est une belle tradition allemande datant de plus de deux cents ans. 

Elle se compose d'éléments de la nature (principalement du sapin même si pour des raisons pratiques nous avons utilisés du lierre) et est agrémentée de 4 bougies représentant chacune 4 valeurs fortes liées à l'esprit de noël : la paix, l'amour, la joie & l'espoir.

Il faudra allumer la 1ère bougie ce dimanche, puis 2 le dimanche suivant, 3 celui d'après, et enfin les 4 bougies encore celui d'après qui sera (si nous avons bien compté) le dernier dimanche avant noël !

De leur côté, les grands ont participé à un grand jeu traditionnel allemand : le "sardinen". L'équivalent de notre jeu à nous de la sardine, sorte de cache cache inversé : Une seule personne se cache, et ensuite tous les autres doivent essayer de le retrouver. Dès que quelqu'un le trouve, il doit se cacher avec lui le plus discrètement possible, jusqu'à ce qu'il n'en reste plus qu'un qui deviendra le joueur à se cacher au prochain tour.

Concernant les ateliers de l'après-midi, les plus grands qui le souhaitaient ont préparé des "plätzchen": petits biscuits à la poudre de noisette au coeur de framboise, un vrai délice. Je vous mets la recette pour ceux qui veulent tester : https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/platzchen-sables-de-noel-fid-32023 (personnellement, mes préférés de tous ceux que nous avons pu tester)

En parallèle les grands ont pu à leur tour réaliser leur couronne. Ensuite nous avons tous ensemble décoré le sapin de noël du centre de loisirs.

Et voilà encore un beau noël de fêté sur le centre de loisirs, vivement la semaine prochaine pour découvrir les traditions d'un autre pays !

Maeva Gonzalez

Directrice du centre de loisirs

mgonzalez.clem@gmail.com

Mercredi 19 novembre

Les noëls du monde se poursuivent sur Sancé et aujourd'hui, nous nous sommes habillés bien chaudement pour partir fêter Noël en Norvège !!!!!

Au programme de la matinée pour les plus petits : la création de petits lutins en bois appelé "Fjonisse". Chaque famille là-bas en possède un, il prend soin du foyer, des animaux et de la famille. Pour en prendre soin, il suffit de lui déposer le soir de noël une assiette de Rissengrot.

Les plus grands de leur côté ont découvert les jeux traditionnels scandinaves du Molkkÿ et du Kub. Pour ce dernier, sur le même principe que le molkkÿ, il faut viser certaines quilles en bois, et finir par le roi, avec une disposition différente. Les enfants ont adoré.

Après le temps calme, ce fut au tour des plus grands de fabriquer leur petit Fjonisse, aussi appelé Tomte ou Nisse.

En parallèle, les enfants ont pu préparer le fameux Rissengrot pour le goûter ! C'est une bouillie de lait au riz accompagné d'une compotée de cerises. Avant de le déguster, nous avons fait comme en Norvège et avons dansé autour au rythme des chants traditionnels de noël scandinaves.

Pour la dégustation tous les enfants sont attentifs. Car selon la tradition, une amande entière a été cachée dans le Rissengrot. C'est Léane qui l'a trouvée ! Bravo à elle, cela lui a donné le droit de faire un voeu...

Et voilà encore un beau noël de passé sur le centre de loisirs. Vivement la semaine prochaine pour de nouvelles aventures dans un autre pays...

Maeva Gonzalez

Directrice du centre de loisirs 

mgonzalez.clem@gmail.com

PS pour la recette du Rissengrot :

Mélanger 60g de riz rond avec 3 cuillères à café de sucre 1/2 litre de lait entier et porter à ébullition. Mélanger ensuite sur feux doux pendant 1h.

Laisser tiédir puis incorporer 60g d'amandes émondées hachées finement au mortier, ainsi qu'une seule amande entière.

En parallèle, préparer une compotée de cerise avec 500g de fruits à cuire dans un peu d'eau avec 5cuillères à soupes de sucre. Monter à ébullition puis cuire à feux doux une demi-heure. Prélever un peu de jus dans un bol à part pour le mélanger avec une cuillère à soupe de maïzena, puis réincorporer le jus dans la compotée. Laisser cuire jusqu'à obtention d'une "compote" selon vos goûts.

Servir le riz au lait tiède ou froid avec une cuillère de compotée par dessus (ou plus selon les goûts). Celui qui trouve l'amande entière à le droit de faire un voeux ! Bon appétit 

Mercredi 12 novembre 2025

Feliz Navidad !

Aujourd'hui, nous fêtons noël en Espagne !

Au programme de la matinée : El Gordo ! C'est la loterie de noël qui est fêtée tous les ans en Espagne depuis 1812 ! Le tirage a lieu le 22 décembre. 

Pour nous au centre de loisirs, c'était ce matin. Les enfants, par binôme, ont pu choisir leur carte de loto. Et ensuite les numéros ont été tiré un par un de manière classique, comme dans les vrais lotos de grand. A chaque ligne, les enfants ont gagné un morceau de Turron, grande spécialité espagnole, à déguster. D'abord un morceau de Turron d'Alicante, puis un morceau de Turron de Jijona, et pour finir le dernier morceau au choix.

Pour continuer la journée, nous nous sommes rapproché d'une tradition catalane avec la fabrication de Tio De Nadal (ou Caga Tio) qui signifie "la buche qui fait caca". 

Oui je sais, c'est peu commun... mais c'est une tradition culturelle. 

On prend une buche que l'on customise avec un petit bonnet, et que l'on recouvre d'une couverture. On en prend bien soin pendant tout le mois de décembre. 

Et à la veille de noël, il faut lui taper dessus avec un bâton (gentiment) en lui chantant cette petite comptine. Lorsqu'on soulève sa couverture, on doit normalement découvrir que le "Caga Tio" a fait caca... des friandises !!!!

( Pour vous entrainer à chanter : https://www.youtube.com/watch?v=cJ0mGazsAkU )

L'après-midi, les enfants ont confectionné des "Mantecados", petits sablés de noël espagnols, que nous avons pu déguster lors du goûter. Si vous souhaitez refaire la recette, elle est par ici : https://www.royalchill.com/2017/12/22/la-recette-des-mantecados-comme-en-espagne-biscuits-de-noel/

Et voilà encore une belle journée sur le centre de loisirs. On se retrouve la semaine prochaine pour découvrir les traditions de Noël d'un nouveau pays !

Maeva Gonzalez

Directrice du centre de loisirs

mgonzalez.clem@gmail.com

Mercredi 05 novembre 2025

Une nouvelle période commence, et avec elle un nouveau projet pour le centre de loisirs.

Aujourd'hui, nous avons reçu une carte d'une petite fille de 8 ans se prénommant Elin. Dedans elle nous explique les traditions entourant les fêtes de Noël dans son pays : la Suisse.

Nous avons donc fêter noël toute la journée à la mode "Suisse". Il en sera de même chaque mercredi, jusqu'aux prochaines vacances, en découvrant les traditions d'un pays différent chaque fois.

Pour la matinée, nous nous sommes inspiré de la parade des chapeaux géants de Ziefen. Chaque enfant a pu se construire un chapeau en utilisant tout le matériel à disposition pour customiser selon son envie une base carton, la même pour tous. 

Ensuite nous avons défilé dans la cour pour exposer nos créations à la vue de chacun.

Pour le temps calme, a suivi une lecture de conte alpin : la légende du sapin de noël des forêts suisses.

Ensuite un groupe a préparé une recette de biscuits de noël traditionnels suisses : Des petits milanais, tandis qu'un autre groupe a préparé en décoration de sapin de véritables petits chalets suisses en batônnets.

Après avoir dégusté ces bons petits milanais, les enfants ont pu finir la journée à participant au  rituel de "Feuer des Loslassens" ("feu du lâcher prise") qui consiste à écrire sur un petit papier ce que l'on souhaite laisser partir de l'année (nos peurs, nos tristesses etc) et sur un autre nos souhaits pour la nouvelle année. Ensuite on brule le tout, c'est la montagne qui garde nos souhaits.

Et voilà une journée riche en découverte sur le centre de loisirs. Vivement la semaine prochaine pour de nouvelles aventures et une nouvelle fête de noël.

Maeva Gonzalez

Directrice du centre de loisirs

mgonzalez.clem@gmail.com

PS : recette des milanais https://www.marmiton.org/recettes/recette_petits-milanais-biscuits-de-noel-suisse_112840.aspx